La reine des champignons

[Alex15]

Probablement la faute aux ramasseurs eux-mêmes!
Les morilles sont des champignons capricieux, très capricieux! Il faut prendre soin des spots et cela passe par plusieurs petits points:
1) Toujours laisser un ou deux spécimens sur place (et soigneusement les cacher bien entendu) pour qu'ils y pourrissent et répandent leurs spores.
2) Toujours prendre un panier pour les récolter. Sur le chemin, les champignons vont répandre également des spores ce qui est impossible dans un sac plastique totalement étanche!!
3) Ne jamais piétiner un spot à morille, on passe une ou deux fois soigneusement et on s'en va.

Rien que ces trois points assurent la pérennité de spots

Merci aux autres pour les commentaires

Je le sait bien, moi même pratique comme ceci sur mes spots à champignons, mais malheureusement tout le monde ne voie pas les chose comme ça.
J'ai même ensemencé une parcelle forestière planté il y a 18 ans, en cèpes, et maintenant ça y pousse par milliers, ça fait la joie des ramasseur de ma commune, mais comme toi je leurs ai dit de se modérer sur les prélèvement et les déplacements, j'espère qu'ils suivront longtemps ces préceptes .

Cool pour ta parcelle, et tu as eu de la chance car ce n'est pas une science exacte!!

[Cocoche36]

Cool pour ta parcelle, et tu as eu de la chance car ce n'est pas une science exacte!!

Je sait, je pratiquais cette technique qu'un vieux Pétrocorien m'avais apprise depuis prêt de 50 ans, et ça ne marche pas dans tout les type de sous-bois,
ni avec tout les champignons, beaucoup de conditions doivent êtres réunis, et même là encore rien n'est gagné.
Mais disons qu'en une cinquantaine d'années, je suis content des résultats obtenue, approximativement du 45/50 % pour le cèpe !
Les variétés qui ont bien marchés sont :
le cèpe bordeaux Bolétus édulis, celui qui marche le mieux sur site naturel, (le cèpe tête de nègre Boletus aereus, lui prend beaucoup plus dificilement).
le Pied-de-mouton Hydnum repandum, avec de bon résultats aussi sur site naturel.
la lépiote élevée Macrolepiota procera beaucoup moins évident, mais avec deux trois réussite en bord de prairie, ou il n'y en avait jamais eu avant d'après les habitués des lieux.
Plusieurs tentatives infructueuses avec les différentes chanterelles (Girolles, chanterelle en tube, chanterelle jaune, etc... ainsi que les trompette des morts)
Maintenant avec ma santé à deux balle, je me contente seulement d'aller en cueillir de temps en temps pour notre consommation personnel,
mais je n'ensemence plus c'est un gros boulot avec plein de précaution à prendre et je n'en ai plus le courage et la patience !

[Marco Taupman]

Salut tous.
Belle cueillette comme tous, les blondes j aime en chair et sans os jolies photos idem.
Je me rappelle dans ma jeunesse, avoir trouvé une énorme morille blonde, dans un restant de mini bois, avant la construction et destruction de ce mini bois, pour une autoroute A15,d ou je jouais à Tarzan, c etait la bonne epoque, adieu les morilles et tes souvenirs. Destructions, pillages et bien d autres, faut cherché parfois très loin..

[Fadista]

mais je n'ensemence plus c'est un gros boulot avec plein de précaution à prendre et je n'en ai plus le courage et la patience !

Salut Philippe, comment t'y prends tu pour ensemencer une parcelle en champignons ?

[Cocoche36]

mais je n'ensemence plus c'est un gros boulot avec plein de précaution à prendre et je n'en ai plus le courage et la patience !

Salut Philippe, comment t'y prends tu pour ensemencer une parcelle en champignons ?

Salut Carlos, et bien déjà il faut choisir un sous bois de feuillus (Chêne, Châtaigniers, Hêtre, Trembles,) quelques résineux (Pins) un sols semi sablonneux semi argileux avec une bonne couche d'humus, sujet à la pousse des mousses, des anémones blanches etc, éviter les sol avec des pervenches qui sont plus sujet à la pousse du Tête de nègre (Boletus aereus).
Une foi ces endroits définis, lors d'une sortie prélever trois ou quatre jeunes (pas plus de deux jours d'âge, car la dispersion de spores commence rapidement dés la sortie de terre) spécimens de (bolétus édulis) avec du blanc au pieds, donc ne pas les prélever au couteau, les manipuler délicatement avec des mains propre si possible, et les déposer au fond du panier à champignon sans les choquer.
Dans le sous bois préalablement défini pour une repousse, choisir des endroits recouvert de feuille morte à plus de 4 / 5 mètres des arbres les plus proches, écarter les feuilles jusqu’à l'humus, déposer le pied d un spécimen de jeune cèpe couché sur le sol, puis son chapeau dessus au niveau du blanc de mycélium, ne pas les écraser comme font certains, mais les recouvrir simplement d'un bon paquet de feuille morte, répéter la même opération à quatre ou cinq endroits et ce durant plusieurs années de suite sur les mêmes postes (3 à 4 ans suffise pour voir apparaitre la première pousse si l'ensemencement réussi) le mieux est de ne pas faire de cueillette durant quelques années de façons à laisser le mycélium s'étendre de lui même sur plus de surface.
A la suite de cela un nouveau poste à cèpes est né pour plusieurs années, si la personne s'y déplace sans trop piétiner les sols et cueille avec parcimonie juste la quantité suffisante pour une bonne omelette ou autre, la cueillette des champignons c'est comme la pêche et autre, il faut savoir se modérer pour profiter plus longuement des bienfaits de la nature.
Bonne expérience lance toi car qui ne tente rien n'a rien !